« La congélation des aliments permet de les conserver pendant longtemps, contrairement à la liquéfaction rapide d'un sorbet glacé. »
« L'entreprise doit prendre des mesures pour éviter la liquéfaction de son stock en hiver, car la congélation ne suffit pas à préserver les produits. »
« Les scientifiques étudient les phénomènes naturels de liquéfaction de glaces et de congélation de sols pour comprendre l'impact du changement climatique. »