Alors que 'garnir' signifie ajouter des éléments décoratifs ou fonctionnels à une préparation culinaire, tels que des herbes fraîches ou des noix, pour améliorer son goût et sa présentation, 'orner', quant à lui, implique plus spécifiquement l'ajout de détails esthétiques ou de symboles pour embellir un plat ou une composition gastronomique.